Unser Küchenteam versucht Sie jeden Tag auf’ s Neue zu überraschen.
Wir setzen ganz bewusst auf gesunde Produkte - großteils aus dem eigenen Gemüsegarten und der einheimischen Landwirtschaft.
Das Abendessen beginnt mit einem großen Salat- und Gemüsebuffet.
Ob Südtirolerische Köstlichkeiten oder italienische Leckerbissen, wir probieren mit den abwechslungsreichen 5 Gang-Wahlmenüs jeden
Geschmack zu treffen. Die abwechslungsreichen Themenabende sind immer ein kulinarischer Höhepunkt.
Ein besonderes Highlight ist das Galadinner an Sonn- und Feiertagen mit Aperitif und Südtiroler Spezialitäten nach Saison, wie beispielsweise Spargel, Pilze, Kastanien, Äpfel und noch vieles mehr …
An warmen Tagen essen wir auf unserer Panoramaterrasse vor einer herrlichen Bergkulisse.

Eindrücke aus unserem Restaurant >>