Le specialità altoatesine incontrano ricette tipicamente italiane. I grandi classici vengono rivisitati con spirito innovativo. Freschi ingredienti stagionali ispirano proposte culinarie ad hoc e settimane a tema. Insomma, il nostro team di cucina è sempre all’opera per sorprendere continuamente il vostro palato.
La dualità tra antico e moderno, poi, si riflette anche negli ambienti, dove da un lato c’è la tradizionale Stube in legno e dall’altro un’elegante sala recentemente ristrutturata, che offre una veduta fantastica sulle montagne attraverso ampie vetrate. A vostra disposizione, anche la soleggiata terrazza panoramica dell’hotel per assaporare le bontà della mezza pensione ammirando Merano e dintorni.
Desiderate vivere queste emozioni in giornata? Il nostro ristorante è aperto anche agli esterni, anche già per una colazione coi fiocchi!