Naturhotel in Südtirol

Umweltfreundlich urlauben

Wir sehen uns als Naturhotel. Inmitten der Südtiroler Berge und in einer einzigartigen Landschaft zu leben, weckt in uns das Verantwortungsbewusstsein, diese wertvolle Umgebung für uns, unsere Nachkommen und natürlich unsere Gäste zu schützen und zu erhalten. Um diesem Vorsatz gerecht zu werden, haben wir alle für uns möglichen Maßnahmen ergriffen und möchten Ihnen diese hier kurz näherbringen. So wissen auch Sie immer gleich, wie Sie bei uns Ihren Beitrag zum Umweltschutz mitleisten.

Nachhaltige Materialien

Unsere Zimmer sind mit nachhaltigen Materialien ausgestattet.

Photovoltaik- und Solaranlage

Das Haus wird über eine Photovoltaik- und Solaranlage mit Strom und Wärme versorgt.

Energiemanagement

Unsere Lüftungsanlage hilft uns Energie einzusparen bzw. optimiert unser Energiemanagement.

E-Ladestation

Gegen Gebühr steht unseren Gästen die E-Ladestation KeContact P30 x-series GREEN EDITION zur Verfügung.

Bewässerung

Für die Bewässerung unserer gesamten Grünanlagen nutzen wir einen Regenwassertank.

MobilCard

Mit der MobilCard, unserem idealen Standort und der guten Verkehrsanbindungen können unsere Gäste ihr Auto stehen lassen und jeglichen Tagesausflug zu Fuß oder mit den öffentlichen Verkehrsmitteln vornehmen.

Regionale Produkte

Wir sind Gründungsmitglied der Gruppe Südtiroler Gasthaus und verwenden regionale Produkte mit kurzem Lieferweg.

Energiesparend heizen

Wir heizen energiesparend mit dem Vöraner Fernheizwerk, welches mit Hackschnitzel betrieben wird.

Wassereinsparung

Durch eine spezielle Filtertechnik im Pool werden Schmutzpartikel ausgefiltert und das Wasser muss nicht ständig gewechselt werden, was eine erhebliche Wassereinsparung ermöglicht. 

Wäsche

Wir möchten unnötige Transportwege vermeiden und waschen unsere Wäsche direkt im Haus. So können wir selbst entscheiden, welche Produkte verwendet werden und wie gewaschen wird.

Einwegslippers

Wir stellen keine Einwegslippers bereit und bitten unsere Gäste, ihre eigenen mitzubringen. Im Bedarfsfall können vor Ort welche erworben werden.

Auffüllbare Spender

Shampoo, Duschgel, Seife und Bodylotion im Badezimmer befinden sich in auffüllbaren Spendern. 

Reduzierung von Müll

Wir versuchen so wenig wie möglich verpackte Produkte auf unser Buffet zu geben und somit Müll zu reduzieren. Auch haben wir uns bewusst für das Auswählen des Menus am Morgen entschieden. So kann der Wareneinsatz besser geplant und Restmüll vermieden werden.

Verwertung ganzer Produkte

Wir versuchen bei Rohprodukten immer möglichst das ganze Produkt zu verwerten, so wird beispielsweise aus Gemüseresten Suppe gekocht und übriges Brot veredeln wir zu Snacks.

Hausgemachtes

Seit Jahren verarbeitet unser Küchenteam zusammen mit der Seniorchefin Maria in der Hotelküche saisonales Obst und Gemüse zu Marmelade, Sirup, Kompott und Eingelegtem. Diese Produkte kommen dann speziell in den Wintermonaten auf den Tisch.

Das Nachhaltigkeitslabel Südtirol
Umweltfreundlichkeit auf das nächste Level gehoben

In Südtirol gibt es ein besonderes Zeichen für alle, die aktiv an einer nachhaltigen Zukunft arbeiten: das Nachhaltigkeitslabel Südtirol. Es basiert auf den Kriterien des Global Sustainable Tourism Council (GSTC) und würdigt Betriebe, denen unsere Natur und die Menschen wirklich am Herzen liegen.

Da nachhaltiges Arbeiten ein Weg in Etappen ist, besteht das Label aus drei Stufen – wobei die höchste sogar eine international anerkannte GSTC-Zertifizierung darstellt.

Umso mehr freut es uns, Ihnen sagen zu dürfen, dass wir dank Ihrer Unterstützung und unseres gemeinsamen Engagements nun Level 2 erreicht haben.